Aveia de Coco Assada no Forno com Iogurte e Morangos Frescos

Olá a todos, como estão?

Hoje venho deixar-vos umas das melhores receitas que já criei nos últimos tempo. São papas de aveia mas não sabem a papas de aveia! São doces, húmidas, suculentas! Não tenho palavras. Experimentem por vocês.
Esta imagem não faz justiça ao bem que soube!

Aveia de Coco Assada no Forno com Iogurte e Morangos Frescos 

Cá vai a receita:

Ingredientes (para 2 pessoas):

6 colheres de sopa de aveia
leite de coco qb
1 colheres de sopa de coco
1 colher de sobremesa de mel
1 iogurte magro de coco

6 morangos

Preparação:

- Colocar a aveia, o coco, o mel e o iogurte num tabuleiro e misturar bem.

- Regar com leite até que toda a mistura fique coberta.

- Cozer a 180ºC entre 20 e 30 min (depende do forno).

- Servir em pratos e dispor os morangos por cima.

É espectacular e podem fazer outras coisas enquanto ela coze no forno.
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Love U All! Até à próxima receita! :)