Aveia no Forno com Morango, Banana e Chocolate

Olá a todos, como estão?

Felizmente a segunda feira está a chegar ao fim e ainda deu tempo para vos deixar aqui mais uma receita.
Fiz esta hoje de manhã, mas já não pela primeira vez. Adaptei uma receita menos saudável que vi no youtube e tentei há coisa de uma semana (mostrei-vos a fotografia no Instagram mas a receita… está calor!). Nem sequer apontei os ingredientes e quantidades que tinha usado! Tinha que repetir a receita para conseguir apontar os ingredientes e o modo de preparação para vos poder mostrar, pois esta receita merece!Foi hoje! Um bocadinho à pressa e, sinceramente, não saiu tão boa como da última vez (depressa e bem, não há quem!). Mesmo assim, é das melhores receitas de aveia que já comi. Tem vários ingredientes e o facto de ser feita no forno dá-lhe um sabor muito diferente.
E o aspecto?! Oh para ela!

Aveia no Forno com Morango, Banana e Chocolate


Linda, não? Então fiz assim:

Ingredientes (para 2 pessoas):

8 colheres de sopa de aveia
300 mL de leite (usei leite magro)
10 morangos
1 banana bem madura esmagada
10 amendoins

1 tira de chocolate de culinária
canela

açúcar mascavado (opcional)


Preparação:

- Colocar a aveia, 8 morangos cortados em tiras, 2/3 da banana cortada em rodelas, 2/3 do chocolate cortado em raspas, os amendoins e a canela num tabuleiro de ir ao forno e misturar. (Se quiserem que fique mais doce podem por o açúcar nesta altura. Eu acho que não é preciso!)

- Dispor os restantes morangos, banana e chocolate por cima.
- Regar com leite até que toda a mistura fique coberta.
- Cozer a 180ºC entre 20 e 30 min (depende do forno).


Ficou um cheirinho a chocolate na cozinha fenomenal!
O estaladiço dos amendoins a contrastar com os morangos húmidos, o sabor do chocolate, o doce da banana… A combinação perfeita! E é uma receita tão prática. Basta preparar tudo, pôr no forno e ir fazer outras coisas.
Que tal experimentar amanhã de manhã? Contem-me como ficou aqui, no Facebook ou no Instagram. Quero saber tudo!!!

Boa semana, muitos beijinhos e até à próxima! ;)

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